Kitchen Display System
Digitales Küchendisplay für einen Foodtruck: Echtzeit-Bestellanzeige, Status-Updates und nahtlose Kommunikation zwischen Kasse und Küche.
Ausgangslage
Im engen Foodtruck liefen Bestellungen per Zuruf und Bon-Zettel von der Kasse in die Küche. Bei Andrang gingen Bestellungen unter, Reihenfolge und Status waren unklar – und Nachfragen kosteten genau dann Zeit, wenn keine war.
Zielsetzung
Ein klares Küchendisplay, das Bestellungen in Echtzeit anzeigt, den Status sichtbar macht und die Kommunikation zwischen Kasse und Küche entlastet – robust und ablenkungsarm genug für den Foodtruck-Alltag.
Unser Vorgehen
Wir haben ein schlankes Echtzeit-System gebaut: Die Kasse sendet Bestellungen, das Display zeigt sie sofort sortiert an, die Küche quittiert per Tap. Die Darstellung ist großformatig und auch aus Distanz und bei Sonne gut lesbar.
Was wir gebaut haben
- Echtzeit-Bestellanzeige direkt aus der Kasse
- Status-Workflow: neu → in Arbeit → fertig
- Synchronisierung zwischen Kasse und Küche
- Großformatige, ablenkungsarme Küchen-UI
- Bündelung der Positionen pro Bestellung
- Tolerant gegenüber kurzen Verbindungsabbrüchen
Ergebnis
Bestellungen gehen nicht mehr unter, die Reihenfolge ist eindeutig, und Kasse wie Küche sehen jederzeit denselben Stand. Gerade bei Stoßzeiten bringt das spürbar Ruhe in den Ablauf.
Kennzahlen und Kundenstimme sind illustrative Beispielwerte und werden durch echte Projektdaten ersetzt.
„Kein Zuruf, kein Zettelchaos mehr – die Küche sieht sofort, was ansteht. Bei Andrang ist das Gold wert.“